آموزش آشپزی و طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه در منزل
- سینه مرغ :•: 1 عدد متوسط
- پیاز :•: دو عدد متوسط
- سیب زمینی :•: سه عدد متوسط
- تخم مرغ :•: دو عدد
- زعفران ساییده :•: 1/2 قاشق چ
- پودر سوخاری :•: 1 فنجان
- نمک و فلفل :•: به مقدار دلخواه
آشپزی و دستور تهیه کتلت مرغ خوشمزه و سالم در منزل
- ابتدا باید سینه مرغ را همراه 1 لیوان آب، 1 عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و نصف زعفران حل شده با حرارت مناسب بپزید تا آب آن کشیده شود.
- سپس سیب زمنی هار را آب پز کنید و پوست آن ها بکنید، و رنده کنید.
- هنگامی که مرغ پخته شده همراه با سیب زمینی درون چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید. سپس پیاز را رنده کنید و با تخم مرغ، ما بقیه زعفران، نمک و فلفل را به سیب زمینی و مرغ اضاف کنید و شروع کنید به ورز دادن.
- اکنون کف دستتان را با پودر سوخاری آغشته کنی و مقدار از مواد کتلت مرغ را بردارید و آن را به صورت گرد و بیضی شکل در بیاورید و درون تابه سرخ کنید و بعد از سرخ شدن کتلت ها درون دیس بچینید. کتلت مرغ را با گوجه فرنگی و خیار شور میل کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهیه کتلک مرغ و سیب زمینی
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه کتلک مرغ و سیب زمینی ,
:: بازدید از این مطلب : 108
|
امتیاز مطلب : 3
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
